Masa, laminado y piezas clásicas, paso a paso y sin conocimientos previos.

Clase teórico-práctica para hacer en casa un hojaldre sin TACC que levanta y hojaldra de verdad. Vemos la masa, el empaste, el laminado y el horneado, y armamos piezas clásicas. No necesitás experiencia: te acompañamos por WhatsApp mientras practicás.
Dicta: Damián
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